Калорийность 1 порции - 90 ккал

 

Капуста цветная - 500 г

Яйца вареные - 4 шт.

Майонез низкокалорийный - 100 г

Сок лимонный - 10 мл

Лук зеленый - 20 г

Соль и перец по вкусу

 

1. Капусту моют, разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, затем сбрызгивают лимонным соком.

2. Яйца очищают и измельчают.

3. Зеленый лук мелко нарезают и соединяют с капустой и яйцами.

4. Салат солят, перчат, заправляют майонезом, перемешивают и подают на стол.